Matcha auf entspannt.

Dank der schonenden Röstung hat dieses Bio Hojicha Pulver aus Japan deutlich weniger Koffein als Matcha und zugleich eine angenehm nussig karamellige Note.

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✅ Teepir Approved

Du kennst mich vielleicht von meinen Matcha-Reviews. Doch auch Hojicha, die geröstete Alternative, hat mein Herz erobert. Dieser Hojicha mit seiner mittleren Röstung hat genau die richtige Balance aus nussig-gerösteten Noten und einer angenehm süßlichen, karamelligen Note.
Perfekt für cozy moments. ☕️

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Noch Fragen?

Wie schmeckt Hojicha?

Hojicha schmeckt deutlich milder als Matcha und ist weniger grasig und bitter. Durch das Rösten entstehen warme, nussig-karamellige Aromen mit einem Hauch von Kakao.
Unser Cozycha hat einen mittleren Röstgrad und zeichnet sich durch seine perfekte Balance aus nussig-gerösteten Noten und einer fein süßlichen Karamellnote aus. Weich, rund und einfach perfekt für eine cozy Auszeit.

Wie bereite ich Hojicha zu?

Ich empfehle Hojicha mit Milch als Hojicha Latte zu trinken.

Dafür einfach circa 3g Hojicha Pulver mit 40-60ml heißem Wasser verrühren und anschließend 150-200ml (Pflanzen-) Milch dazugeben.

Enthält Hojicha noch Koffein?

Ja, aber nur in sehr geringer Menge. Durch das Rösten verliert Hojicha bis zu 90 % des Koffeins im Vergleich zu Matcha.

Ist der Hojicha Bio?

Ja, er ist 100% Bio-zertifiziert, frei von Zusätzen und Pestiziden und stammt direkt aus Japan.

Ist Hojicha trotz des geringen Koffeingehalts noch nährstoffreich?

Ja. Auch wenn Hojicha durch das Rösten deutlich weniger Koffein enthält, bleiben viele seiner natürlichen Pflanzenstoffe erhalten.
Er enthält nach wie vor wertvolle Polyphenole und Aminosäuren, die typisch für hochwertigen japanischen Hojicha sind.